2017年5月3日 世界遺産平泉の「春の藤原まつり」最大のイベント「源義経公東下り行列」で、華やかな平安絵巻を堪能しました。 源義経公東下り行列は、頼朝の追っ手から逃れ、やっとの思いで平泉にたどり着いた義経一行を、藤原秀衡公が手厚くもてなした様子を再現した行事。この日は毛越寺を中心に午前中からマーチングバンドの演奏、秀衡公出迎行列、ねぎらいの場再現などの行事が行われ、東下り行列が毛越寺をスタートするのは午後1時30分。中尊寺月見坂入口に到着するのは2時40分頃の予定。私は毎年中尊寺の月見坂入口で見物することにしていて、今日は行列到着予定時刻より1時間以上早い午後1時に現着。 今年は参道を練り歩く行列が一望できる絶好のポジションを確保しました。遠方からいらした旅行客の方々と談笑しながら待つこと1時間40分、遠くからマーチングの演奏が聞こえてきました。 先導車に続いてやってきたのは長島小学校のマーチングバンドです。 小学生とは思えない堂々とした演奏でした。少し間が空き、今度は平安時代を彷彿とさせる雅な演奏が流れて来ました。 報道車に続いて、ついに東下り行列本行列がやって来ました! いやー、毎年見ていますが本当に華やかで感動します。 本吉冠者高衡役は、気仙沼市議会副議長の村上さん。 出羽冠者通衡役は、山形県酒田市の佐藤さん。 西城戸太郎国衡役は、JR東日本盛岡支社長の大内さん。 その後も続々と行列は続き、 藤原泰衡役は、岩手県議会議員の千葉さん。 泉三郎忠衡役は、県商工労働観光部参事の押切さん。 栗原寺法師と牛飼童子。 藤原秀衡公役は、岩手めんこいテレビ社長の藤澤さん。秀衡公は月見坂の手前で牛舎を降り、この様なスタイルで坂を登って行かれました。 そしてついに、この人がやって来ました! 今年の義経役は俳優の横浜流星さん! いやー、カッコイイですねー。 カメラ目線を頂きたかったのですが、これが限界(苦笑) この後も流星義経は素敵な笑顔を振りまきながら、華麗に坂を登って行きました。 北の方役は、一関出身のフルート奏者の蕎麦田さやかさん。 牛舎を降りられた後は側道から金色堂に向かわれました。 藤原家侍女、市女笠・被衣が続き、 現れたのは武蔵坊弁慶。弁慶役はユアテック岩手支社長の乳井さん。 まだまだ行列は続き、 突然この方が目の前に現れました! なんと、由利八郎維次役は、我らがFMアスモ放送局長の塩竃一常さんではないですか。イヤービックリ、4月から福島に転勤で情報ありませんでした。 付き添いの阿部さん、 山平さん、 お疲れ様でした! 今年も雅な平安絵巻とイケメン義経に魅了された「源義経公東下り行列」でした。 義経東下り物語 大谷大学 昭和51年【中古】大黒堂書店 経年の傷み有り。全体的にきれいです。 楽天市場 by 【中古】 源義経 東下りに秘められた謎

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ゲーマー向けのコミュニティプラットフォーム「GauG」(ゴーグ)を運営するGauGは11月24日、第三者割当増資による総額4000万円の資金調達を行ったと発表した。引受先はマネックスベンチャーズ。調達した資金はGauGのサービス向上のため、eスポーツ大会主催を含む新規顧客獲得のためのマーケティング強化と、開発人材・インターンの採用強化にあてる。 GauGは、ゲーマーもしくはチームとしてのプロフィール作成・管理ができるほか、掲示板でフレンドやチームメンバーの募集、配信・イベント告知などが可能なプラットフォーム。ゲームのオンラインプレイデータを反映することで、プロフィール情報を充実させることも可能。11月には、新サービスとして大会の主催・運営が行えるトーナメント機能をリリースし、データ連携を通じた自動集計も提供している。 2021年10月設立のGauGは、メンバー全員がハードコアゲーマーというスタートアップ。ゲーマーにとって使いやすい、またワクワク感を得られるコミュニティプラットフォームとすべく、GauGの開発を進めている。eスポーツ大会「GGT」(GauG Tournament)の主催なども実施しているそうだ。

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 僕は名古屋っ子である。  物心ついた頃から「きしめん」を食べてきた。  いっぽう「味噌煮込みうどん」を、はじめて口にしたのは小学校の高学年のことだった。銘店である山本屋の持ち帰り用のものを頂いた。  味噌煮込みうどん(特に山本屋のもの)の麺は本当に固い。コシがあるとかないとかの程度ではなく、かちかちの乾麺でどれだけ茹でても柔らかくはならない。蕎麦のようにすすることは不可能で、ぎゅっぎゅっと噛まなければいけない。  そんな、そのかちかち麺をはじめて食べた感想は「うまい!」だった。  前に書いたが、讃岐うどんのうまさは充分認めるものの、コシのある麺だけが偉いのではないと思っている。その背景には、かちかちの味噌煮込みうどんを知っているというのがあるのかもしれない。  さて、しかし。  偉い、偉くないという基準で言えば、今日の山本屋は偉くないと思う。東京は浅草の雷門近くにまで出店した銘店に対し失礼を承知だが、値段が高すぎる。  昔の山本屋はそんなに高くなかった。  もちろん価格が上がるには理由があるだろう。往時とはコストが違う。伝統の味を守ろうとすれば、コスト相応に値上げをしなければならない。  それはわかっているのだが、うどん一杯が1000円を超えるというのは、40代半ばを過ぎた名古屋っ子としては納得できない。  そこで登場するのが、これまた名古屋では知られた「寿がきや(すがきや)」のインスタント味噌煮込みうどん。  これをはじめて食べた日のことは今でも覚えている。たしか中学校一年生か二年生の頃のこと。  「まずい!」と思った。  本来の味噌煮込みうどんの味噌の味は、まあるい柔らかなものだが、このインスタントはとげとげしい。妙なアクがある。  ところが、いつのまにかこのアクの虜になってしまった。  僕はこれを「悪魔的な味」と呼んでいる。阿片の快楽のように、身を滅ぼす愉悦があるのだ。  そして21世紀。東京で一人暮らしをする僕の台所には常にこのインスタント味噌煮込みうどんが常備されている。東京では売っていないから定期的に名古屋から持ち帰るのだ。 平均して週に一回は食べている。具は葱と卵、そして七味をたっぷりとかける。  そして僕はこう叫ぶ。  「山本屋の本物より、寿がきやのインスタントのほうがうまい!」  僕は知らぬうちに麺の悪魔に心を売り渡す契約にサインしてしまったようだ。

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HIKKYは11月24日、VRイベント「バーチャルマーケット2021」の会場の公開と出展企業第1弾を発表した。様々な業種の企業が出展することで、バーチャルならではの多種多様なコンテンツが楽しめる。VR機器やPCからVRChat内特設ワールドに誰でも参加できるほか、スマートフォンなどからURLクリックのみで来場できるブラウザー会場も一部用意される。 バーチャルマーケット2021は、12月4日から19日(計16日間)にわたってVR空間上で開催されるイベントで、テーマは「メタバース・シティ」。公開された企業出展会場の舞台は「パラリアル渋谷」と「パラリアル秋葉原」。現実世界の渋谷と秋葉原を再現し、現実とリンクして天候までも変化する。そのうえで来場者が増えれば増えるほど伸びるビルや、リアルとメタバース上の情報がポップアップで浮かび上がる「空間タイムライン」といったメタバース上だからこそできる表現がなされているそうだ。 なおパラリアルとは、「パラレルワールド(並行世界)」+「リアル(現実世界)」を合わせた造語で、リアルとメタバースに並行して存在することを指すという。 出展企業は、コンビニ業界からはローソン、証券業界からSMBC日興證券、テレビ業界からはテレビ朝日と幅広い。そのほかにも東京マルイや小学館集英社プロダクション、大丸松坂屋百貨店、玄人志向、アークシステムワークス、などが発表されている。加えて聖飢魔Ⅱやちぃたん☆といったアーティストやIPそのものの参加もあり、それぞれが独自のVRコンテンツを提供するという。出展企業については今後も追加で発表するとのこと。 出展企業・IP・アーティスト一覧(順不同。11月24日時点) ローソン/SMBC日興証券/ビームス/テレビ朝日/東京マルイ/小学館集英社プロダクション(おはスタ・ガル学。)/大丸松坂屋百貨店/玄人志向/マーベラス(シノビマスター 閃乱カグラ NEW LINK)/アークシステムワークス/Bauhutte(バウヒュッテ)/COMP/凸版印刷/エイベックス・ピクチャーズ/日本HP/産経デジタル(cachette)/diVRse/CryptoAvatars/LDH JAPAN/バンダイナムコエンターテインメント/独立行政法人情報処理推進機構/一般社団法人病院マーケティングサミットJAPAN/EMIいーめど/タイトー(タイトーオンラインクレーン)/Pimax Innovation Inc./クリクロ/あしびかんぱにー/ServerDNA/日本一ソフトウェア/もにゅめんつ/クリープ/774inc./聖飢魔Ⅱ/ちぃたん☆/やしろあずき/アイマリンプロジェクト/ナギナミちゃんねる/ドスパラ/AKIHABARAゲーマーズ本店/めいどりーみん/オノデン/TSUKUMO/XPR Labs Inc./やおきん/メロンブックス/ゼンリン/MOKURI project/HIKKY (Shanghai) Co., Ltd・喜启虚拟科技(上海)有限公司

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Daimler AG(ダイムラーAG)やVolkswagen Group(フォルクスワーゲングループ)などの大手自動車会社が共同で設立した、電気自動車用急速充電ネットワークプロバイダーのIONITY(アイオニティ)は、資産運用会社のBlackRock Global(ブラックロック・グローバル)と既存の株主から7億ユーロ(約905億円)の投資を獲得。欧州全域における事業拡大を目指している。 EV用の超急速充電ステーションを欧州各地に設置しているIONITYは、ダイムラーとフォルクスワーゲングループの他、BMW Group(BMWグループ)、Ford(フォード)の4社による合弁事業として2017年に設立され、後にHyundai Motor Group(現代自動車グループ)も加わった。同社は今回の投資により、現在設置されている約1500基の充電器を、2025年までに4倍以上の7000基に増やすことを計画している。 新たに建設される充電ステーションは、高速道路などの主要道路や主要都市の近くに設置され、それぞれの場所で6~12台分のEVを同時に充電できるようにする予定だ。また、需要の高い既存の施設にも、充電器の数を追加していくという。 IONITYは、車両の充電中にドライバーも「充電」できるフルサービスステーションの所有・運営も計画している。同社で「Oasis(オアシス)」と呼ぶこのステーションのコンセプトは、現在の道路沿いある休憩所と似たものだ。 BlackRockは、同社のGlobal Renewable Power(グローバル・リニューアブル・パワー)株式投資ビークルを通じて、IONITYに出資した。自動車関連企業以外からIONITYが資本を受け入れるのは、これが初めてのことだ。BlackRockは4月に48億ドル(約5500億円)の資金を集めており、これは機関投資家の脱炭素技術への関心が高まっていることを示している。 この投資は、有力な投資家たちが、来るべき交通機関の電動化に確信を深めていることも物語っている。BlackRockはこれまで、陸上・洋上風力発電や太陽光発電プロジェクトへの投資を中心に行ってきた。同社がEV充電に興味を示したことは注目に値する。 画像クレジット:Ionity [原文へ] (文:Aria Alamalhodaei、翻訳:Hirokazu Kusakabe)

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Re:ゼロから始める異世界生活 リゼロEX『学園リゼロ! 4時間目!』を読みました。長月達平さんの小説になります。 エイプリールフール企画ということで、学園リゼロの続きということのようです。既視感のあるスタートから、お話的には桜を見るまつりみたいなのがあるので、仲間内で見に行こうとしたのですが段々お話が大きくなって…みたいな感じに。ストーリーを楽しむというよりはキャラの雰囲気を楽しむみたいな感じですね。登場人物なんかは、スバルとベアトリスが兄妹、レムが幼名馴染みで、エミリアが転校生、他のキャラは同級生みたいな感じ。そこに今回ベアトリスの友達としてペトラ、メィリィ、前回ラストで出てきた教育実習生エキドナ、転校生のシャウラが加わってって感じですね。 1時くらいまでラジオ聞いてたけど更新なかったみたいでしたが、2時更新だったみたいです。本編の方も更新続く感じなのかなぁ。 ・Re:ゼロから始める異世界生活 リゼロEX『フォーチュン・セツブンホロゥ』 ・Re:ゼロから始める異世界生活 リゼロEX『ゼロカラオボレルイセカイセイカツ』・Re:ゼロから始める異世界生活 リゼロEX『ゼロカラツギハグイセカイセイカツ』・Re:ゼロから始める異世界生活 リゼロEX『学園リゼロ! 3時間目!』 ・Re:ゼロから始める異世界生活 1・Re:ゼロから始める異世界生活 2・Re:ゼロから始める異世界生活 3・Re:ゼロから始める異世界生活 4・Re:ゼロから始める異世界生活 5・Re:ゼロから始める異世界生活 6・Re:ゼロから始める異世界生活 7・Re:ゼロから始める異世界生活 8・Re:ゼロから始める異世界生活 9・Re:ゼロから始める異世界生活 10・Re:ゼロから始める異世界生活 11・Re:ゼロから始める異世界生活 12・Re:ゼロから始める異世界生活 13・Re:ゼロから始める異世界生活 14・Re:ゼロから始める異世界生活 15・Re:ゼロから始める異世界生活 16・Re:ゼロから始める異世界生活 17・Re:ゼロから始める異世界生活 18・Re:ゼロから始める異世界生活 19・Re:ゼロから始める異世界生活 20・Re:ゼロから始める異世界生活 21・Re:ゼロから始める異世界生活 22・Re:ゼロから始める異世界生活 23・Re:ゼロから始める異世界生活 24・Re:ゼロから始める異世界生活 25・Re:ゼロから始める異世界生活 26 ・Re:ゼロから始める異世界生活 短編集1・Re:ゼロから始める異世界生活Ex 獅子王の見た夢・Re:ゼロから始める異世界生活Ex (2)

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現在のアップルのトップページ。お得感を打ち出すメッセージをトップページに出すのは、これまでの同社で見られなかった戦略だ。それだけiPhoneの需要が低下していることを示している アップルは米国時間4月30日、2019年1〜3月期の業績を発表した。報告書のタイトルは「サービス収入が史上最高の115億ドルに達する」としているように、iPhoneなどのハードウェアの売り上げは落ち込んだが、サービスやソフトウェアの収入が増えたことをアピールする内容だった。 売上高は、前年同期比5%減の580億1500万ドル(約6兆4630億円)のの減収で、内訳は製品465億6500万ドル(約5兆1890億円)、サービスが114億5000万ドル(約1兆2760億円)。純利益は、前年同期16%減の115億6100万(約1兆2880億円)ドルで2四半期連続の減益だ。iPhoneの販売不振が続いたことが主な原因と考えられる。 製品別の売上高は、iPhoneが310億5100万ドル(約3兆4600億円)と前年同期17%減、Apple Watchなどのウェアラブル端末などは30%増、iPadも22%増、Macは5%減となった。アプリ販売や音楽配信などのサービス部門は114億5000万ドル(約1兆2760億円)で16%増と、四半期ベースで過去最高を更新している。Apple Watch系は堅調な伸びを示しており、iPadは新モデルの投入により売上を伸ばしたと考えられる。 地域別の売上高は、北米と日本は依然好調で、それぞれ255億9600万ドル(約2兆8513億円)で前年同期3%増、55億3200万ドル(約6162億円)で前年同期1%増とプラスを維持したが、グレートチャイナ(中国や台湾など中華圏)では102億1800万ドル(約1兆1382億円)で前年同期22%減、中国・台湾を除くアジア地域が36億1500万ドル(約4027億円)で8.6%減、欧州も130億5400万ドル(約1兆4542億円)で21.5%減となった。 iPhone売り上げの大幅減は市場の予想どおりだが、純利益がアナリストの予想より伸びたことや自社株買いの効果などにより同社の株価は上昇した。iPhoneが売れないのでアップルの株価が下がるという現象は、もはや底を打ったのかもしれない。 iPhoneの買い換えサイクルが長期化する中、iPhoneの売り上げが落ちるのはいわば当たり前。ハードウェアのテクノロジーではここ数年、ファーウェイやサムスンの二番煎じになっている現状を考えると、ハードウェア依存から脱却するいいタイミングかもしれない。 決算の数字から想像すると、先日の発表会で北米や英語圏を中心とするサービスの発表が目立つ印象だったのは、大幅なテコ入れが必要だが、もはやテコ入れしても改善しない確率が高い中華圏よりも、堅調な北米の業績を維持・伸長させる戦略を採ったからだろう。 個人的に気になるのは、今後アップルがライバルひしめくアジアでどう戦っていくか。日本はかろうじて1%増の売上となったが、ほかの地域に比べると金額が1桁少ない。日本を中国・台湾を除くアジア地域に入れてしまうと2.9%減の減収だ。日本を除くアジア全体でiPhoneの需要が急速にしぼんでいる現状で、他言語に比べてローカライズやカルチャライズの手間のかかる日本向けのサービスをどれだけ充実させていく気があるのだろうか。日本国内も4月1日〜7日のBCNの売上ランキングでファーウェイ端末が1位になるなど、決してiPhoneが盤石なわけではない。 【2019.05.01 23:30訂正】アップルのサービスの売上高の数字に間違いがありました。お詫びして訂正いたします。

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前から見たかった、カークレイナート展の予約をしておりまして、今日が最終日だったわけです 入場はもちろん無料なんですけど、予約の特典がありまして…(笑) いつも通る割と新しく建った創成スクエアの中であったのです コロナ禍なので、入場制限していて、少し並びました 中はもちろん撮影禁止なので、行ってみると3人の画家?さん達でしたわ 札幌初と日本初だったんですね〜 大きさにもよるけど、数百万円とかもあったけど、売約済みの札ぶら下がっていたの多かった〜 シムシメールのは、100万円以下のはほとんど売約済み ユキヒョウは絶滅危惧種なわけで、我が家の猫たちも、ネコ科と言うのが同じで、見た目もやる事もほぼ、ライオンやヒョウやトラとやはり同じなわけですよ だから、ついついユキヒョウの絵?版画?を眺めていたら、また若いお姉ちゃんと話し込んでしまいました〜 全然絵画の話ではなくてね(笑) 50万円でも70万円でも、ほとんど買ったのは若い人だそう 若いと言っても、独身の30代40代が部屋に飾って癒される、的な感じだそうです 私には絵心がないので、絵を飾って癒される、と言うのは全くわかりません! 多分、牛を書いても豚とかキリンとかと区別つかないと思うし(笑) 技術は5だったけど、美術は4だったもんな〜 絵を書く人はある意味尊敬します 2人のは素敵だな、と思えたんだけど、リャド?のは、ん〜わからん! 良さがわからん! よっぽど、工藤静香の絵の方が素敵だったわ 絵でも習字でも、鶴太郎のとかもそうだけど、見てる人のツボにハマるかハマらないか、なんだろうな 単純に言えば、綺麗な物は綺麗、素敵な物は素敵 そう思う?思える心を持っているかいないか? いいね〜 それだけでいいんだよね 心を養う、育てる、癒す、まあ、なんでもいいんだけど、見る聞く話すは、とても大事大事 てなことで、あまり、いえ、全く絵心も何も無いけど、行ってきました〜 あ、特典として貰ったクリアファイルとポストカード 綺麗?素敵?神秘?メルヘン?異空間?

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米国時間4月30日、サンノゼのマッケナリー・コンベンション・センターで開催された、Facebookのデベロッパー向けカンファレンス、「F8 2019」。 VRヘッドセットの「Oculus Quest」と「Oculus Rift S」を5月21日に発売開始するとマーク・ザッカーバーグ氏が発表し、会場は大盛り上がりだった。コンシューマー向けのゲームも、もちろん魅力的だけれど、ビジネス向けのOculusに関する新発表も興味深いものだった。 F8で開催されたセッションでは、FacebookのEnterprise Ecosystem担当のIsabel Tewes氏とEnterprise PMのAndrew Mo氏が、Oculusのビジネス向けサービス「Oculus for Business」の、Oculus Questが追加された新バージョンを、今秋より提供開始すると発表した。 「VRヘッドセットは従業員のトレーニングを『効率化し効果的にする』ためのツール」(Tewes氏) Enterprise Ecosystem担当のIsabel Tewes氏 「テクノロジーは急速に、職場の『あり方』を変貌させる。ツールは常に進化していていて、過去に発明されたツールは、私たちにとって必要不可欠なものとなった。VRもそのようなツールになるだろう」(Tewes氏) Tewes氏はそう話し、実際に仕事の現場でどのようにVRが活用されているのか、説明を始めた。 […]

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ブラジルのパンといえばポンデケージョを思い出すだろうけど、それではなく小麦粉を使ったパンの話。日本の「パン好き」な方は決して通らないだろうブラジルのパン。引きがなくパサパサしていてスッカスカ。 でも旅先で食べた朝食や軽食屋のパンたちは美味しかった。ショーケースに並べられた数々のパン達はどれも美味しそうでいつもどれにするか迷った。あの味を再び・・・・ 久々にyahoo!Brasilにアクセスしパンのレシピをチェック。あんまりわからないポル語を翻訳し、多すぎる分量を程よく計算しなおして作ってみた。 ブラジルでは小麦粉に強力粉や薄力粉の区別がなく、全て小麦の粉と書かれている。ブラジルには強力粉というものは存在しないんだと聞いたこともあるが全て薄力粉で作るのは少し不安があるので強力粉と薄力粉を混ぜて作ってみました。(これが間違いだったんだな・・) ●Pao Frances (ポン フランセス)フランスパンという意味のパンだけど、甘くないスカスカなテーブルロールにクープを入れたパンという感じ。コッペパンのような感覚で、ジャムを塗ったり、ハムやチーズを挟んだりして食べる。ブラジル人の朝食としてポピュラー。 <レシピ>強力粉200g 薄力粉150g (結果的には薄力粉350gの方がよかった)ぬるま湯230cc ドライイースト(サフ)小さじ1 砂糖小さじ1  マーガリン大さじ1 塩小さじ1 マーガリン以外の材料を捏ねてつるっとしたらマーガリンを練りこむ一次発酵2時間くらいで2倍強  パンチ後8分割コッペに成形してホイロ40分 垂直切りでクープ入れかなり薄い塗り玉を塗ってみたけど、必要なかったかも。バターロールモードで焼き上げ。  もっとバターロールっぽい成形にしたほうがそれらしい雰囲気になったかもクープもいわいるフランスパンなら大失敗のようなクープの方がいいのだけど逆に難しい。お手本 サンパウロのホテルでの朝食 ●Enroladinho(エンホラジーニョ)おそらく小さいロールパンのような意味で、中に具を巻いたりはさんだりしている。ハムとチーズ(プレズント コン ケイジョ)以外にソーセージや粉チーズをバターで練ったものを巻いたりすることが多いようです。生地がパンではなくて、ねっとりしたコロッケのような生地(コシーニャみたいな)を ロール状に巻いて揚げた同名の軽食もあるようです。 <レシピ>強力粉200g 薄力粉150g(結果的には薄力粉350gの方がよかった)温めた牛乳175cc ドライイースト(カメリア)小さじ1 砂糖小さじ1  マーガリン80g 塩小さじ1 マーガリン以外の材料を捏ねてつるっとしたらマーガリンを練りこむ一次発酵2時間くらいで2倍強  パンチ後6分割丸めた生地を手で潰して広げ、ハムとチーズを乗せて巻き込む。薄く塗り玉を塗ってバターロールモードで焼き上げ。 それなりに美味しいんですが、普通にふんわりしてしまって。(一般のパン的には良いことなのですが)どうもブラジルのパンとしてはちょっと食感が違う。 次回は薄力粉で作ってみよう。 Frango com Catupiryのイメージで鶏肉とチーズのフィリングを作って挟んで食べた。カトピリチーズもクリームチーズもないんで、ピザチーズで作ったけど太りそうなウマさ。チリパウダー入れたらメキシコぽくなりそ。玉葱とニンニクのみじん切り、トマトの角切りをオリーブオイルで炒め茹でてほぐした鶏肉を混ぜて、チーズを加えて溶けるまで混ぜて塩コショウで調味。 ——————————- 【ブラジルの小麦粉について】いわいる普通の「 farinha de trigo」というのは蛋白質7%以上、灰分が0.66~1.35%の小麦粉のことであり、灰分が0.65%以下のものを「Farinha de Trigo Especial 」と呼んでいる。日本で流通している小麦粉は薄力粉がおよそ7%、強力粉が12%であり、小麦粉に白さを求める日本では灰分量はせいぜい4%と全体的に低めである。灰分が多い小麦粉としてはフランスパン専用粉が流通しているがそれでも0.66~のものはほとんどない。 というわけで、白っぽくなっちゃうけど、フラワーなんかの普通の薄力粉が一番近いようですね。 ——————————-上から2番目のショーケースの中にある思い出のパン「Joelho」(ジョエーリョ)を薄力粉で焼いてみる。<レシピ>薄力粉500g ぬるま湯125cc 温めた牛乳125cc ドライイースト小さじ2 砂糖小さじ1.5 塩小さじ1.5 サラダオイル50g  マーガリン大さじ1 卵1/2個トマトソース、チーズ、ハム、粉末パセリ、塗り玉用の水溶き卵 適量 マーガリンと卵以外の材料を捏ねてつるっとしたらマーガリンと卵を練りこむ一次発酵2倍強になったら  パンチ後2分割しそれぞれを長方形に延ばして(40×20cmくらい)、トマトソースを塗り、ハムとチーズを挟み、長くなるように二つ折りにして口をかるく押さえる(閉じない) 1本を3~4分割して、ホイロ40分 塗り玉を塗って、粉末パセリをパラパラ。バターロールモードで焼き上げ。  食べてみると、あー、これこれ!という感じの食感。やっぱり薄力粉でいいのか~。 カトゥピリチーズ入り コシンニャ REQUEIJAO はポルトガル語で「塗るチーズ」の意味

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